- Каша. Только не те «кашки-пятиминутки» из пакетиков, не забывайте, что самую правильную кашу нужно варить. К таким относят: гречневую, овсяную, перловую, пшенную и кашу из неочищенного риса. Разнообразить их вкус помогут фрукты, ягоды, зелень и овощи. Такой завтрак богат микроэлементами, витаминами и сложными углеводами, дающими энергию на весь день.
«Каждое утро у нас начинается с каши: овсяной, пшённой или манной. Чтобы не приедались, добавляю туда мёд, сухофрукты или свежие и замороженные ягоды. Когда у ребёнка впереди какой-то важный день, например, контрольная, даю шоколад или печенье».
- Творог с зеленью или фруктами. Сочетание полезного качественного белка с витаминами и полезной клетчаткой. Отдав предпочтение нашинкованной зелени, вы поможете детскому иммунитету противостоять простудным заболеваниям.
- Омлет. В идеальном варианте – запечённый, приготовленный на пару или без добавления масла. А чтобы добавить и вкус и интерес к завтраку, можно украсить его овощами и зеленью. Кто будет против солнышка на тарелке?
- Бутерброд, но не с докторской колбасой на белой булочке. Используйте для его приготовления цельно зерновой хлеб или ржаной тост, а колбасу можно заменить нежирным сыром, отварным мясом, рыбкой или огурцом.
- Печёные яблоки. Как говорится, не хочешь яблочко – не хочешь есть. А если серьёзно, то печёное яблоко с начинкой из творога или риса с изюмом – отличный вариант вкусного и полезного завтрака.
Конечно, универсального завтрака, который придётся по вкусу всем деткам, просто не существует. Но любая мама, лучше других знающая своё чадо, всегда сможет придумать то самое сочетание продуктов, которое доставит ему от завтрака настоящее удовольствие. Приятного аппетита!
